みわ屋 本店

夕飯に一行が訪れたのは、特選飛騨牛が食べられる「みわ屋　本店」です。 「みわ屋　本店」は、特選飛騨牛のステーキ・すき焼きなどが味わえるお店で、看板メニューの「元祖牛まぶし」は県外からお客様が訪れるほど人気です。

「元祖牛まぶし」は明智光秀の戦飯として知られているそうです。他にもこちらのお店では明智光秀ゆかりのメニューとされる、戦国時代の料理を現代風にアレンジした料理が多数ありました。一同は飛騨牛を前にワクワクが止まりません。

一行は、高野城 戦飯と飛騨牛のステーキを注文しました。楽しい一日を振り返りながら、ビールで乾杯。兵糧丸という戦国時代の携帯食をアレンジした一品を食べた山本さんは「うわ美味しい」と唸っていました。

お待ちかねの牛まぶしは、御櫃を開けた瞬間にぎっしり詰まった牛が目に飛び込んできました。飛騨牛ステーキはサシの入った綺麗なお肉が目の前で網焼きされ、一同夢中で飛騨の料理を楽しんでいました。

「出川哲朗の充電させてもらえませんか？」でも登場

この「みわ屋 本店」は、旅猿ファミリーでもある出川哲朗の番組「出川哲朗の充電させてもらえませんか？」のエピソード「いざ"木曽路"をゆけ！ 奈良井宿から妻籠・馬籠とおって名古屋城180キロ！」でも登場、ゲストの森三中と美味しい料理を堪能しました。

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