大正庵釜春 本店
第二弾となる歴史巡りの旅のゲストは、ロバートの山本博です。歴史に詳しく前回のように大河ドラマに向けて様々な歴史知識を教えてくれます。
岡村と山本は『家康公の愛したうどん御膳』、東野は『餅入り味噌煮込みうどん』を頼みました。文献をもとに家康が食べていたうどんを再現したもので、麺にショウガが練りこんであるうどんは、ほんのり香るようで寒い冬にぴったりです。
大正庵釜春 本店
〒444-0921 愛知県岡崎市中岡崎町6-9
東野幸治と岡村隆史の２人が、ゲストと共に様々な場所を旅する番組。
岡村と山本は『家康公の愛したうどん御膳』、東野は『餅入り味噌煮込みうどん』を頼みました。文献をもとに家康が食べていたうどんを再現したもので、麺にショウガが練りこんであるうどんは、ほんのり香るようで寒い冬にぴったりです。