高座豚手造りハム 相模原店
以前から東野と岡村とお好み焼き対決がしたいと思っていた夢を叶えるため、ゲストのジミー大西と共に究極のお好み焼きを作る旅。
一行は、お好み焼きで使用する豚肉を調達するため、神奈川県相模原市にある 「高座豚手造りハム」へ。 高座豚は神奈川県が誇るブランド肉であり肉質がきめ細かく柔らかく、脂身の甘さが特徴。味が気になるので人気のコロッケ(高座豚の挽肉入り)とメンチカツ(高座豚100％使用)を購入。コロッケはジャガイモがホクホクでお肉との相性も抜群と好評。メンチカツはにくにくしい味でソースが なくても美味しいそうです。味もしっかり確認した後、高座豚のばら肉を300ｇ購入。
高座豚手造りハム 相模原店
〒252-0229 神奈川県相模原市中央区弥栄1-2-18