和食処 味彩
ゲストにロッチの中岡創一を迎え、インスタ映えする場所を観光するため、東野が長年行ってみたいと思っていた長崎県の五島列島を巡る旅。
一行は旅の最後に昼食を取るため「和食処 味彩」を訪れました。 五島列島の新鮮な海鮮料理を楽しめる「和食処 味彩」は、名物のクジラのお刺身やハコフグの味噌焼きが頂ける観光客に人気のお店です。
早速一行はお店自慢の料理を注文します。料理を待つ間、東野と岡村は次回の旅に向けてカメラを買うことを約束。
まずは刺身の盛り合わせが登場。イカはコリコリ、ムチムチとした食感でとても甘いそうです。続いてクジラのお刺身「尾の身」と「うね」が来ました。クジラはすごく歯ごたえがコリコリしていてお上品なお味、と一同ご当地の味を楽しんでいました。 続いて「かっとっぽ」と呼ばれるフグの味噌焼きが来ます。フグの形そのままで見た目のインパクトは抜群です。フグの身を掻き出しながらご飯に乗せて頂くと「美味い」と思わず声を上げる東野。フグの白身とお味噌のコクがあってとっても美味しいそうですよ。
和食処 味彩
〒857-4211 長崎県南松浦郡新上五島町有川郷2610-3