名代 寿し辰
ゲストにDA PUMPのISSAとアンガールズ田中を迎え、徳島県の鳴門海峡から香川県のゴールドタワーを目指した瀬戸内の旅。
”味処 あらし”を諦めた一行が訪れたのは徳島県の吉野川市にある「名代 寿し辰」でした。 新鮮な魚介が人気の老舗のお寿司屋さんです。
番組では、こちらの「名代 寿し辰」で夕食をいただくことに！ 長男さんが「名代 寿し辰」を、次男さんが隣にある「ダイニングバー エトワ」でカジュアルフレンチを切り盛りしているそう。
お目当ての鳴門鯛はタイミング悪く切らしており、代わりのお寿司をいただきました。 そして、大女将のご厚意で、お隣の「ダイニングバー エトワ」から鳴門鯛を持ってきていただけることに！ オシャレな”鯛のソテー ブールブランソース”をいただけた哲朗でした。
名代 寿し辰
〒776-0010 徳島県吉野川市鴨島町鴨島236