ぼっけもん
ゲストに磯山さやかとハライチ澤部を迎え、宮崎最南端の都井岬をスタートして鹿児島の霧島神宮を目指した旅。
美味しい地鶏が食べられるお店を求め、地元の方におすすめされて訪れたのは、宮崎県の都城市にある「ぼっけもん」でした。 ぼっけもんは、"霧島鶏"の 焼物や揚げ物、煮物、鍋料理がいただけるお店。 酒類も南九州の本格焼酎、日本酒・果実酒等、品ぞろえが豊富です。
番組では、鹿児島名物の”霧島鶏の鶏刺身5点盛り(タタキ、胸肉の昆布締め、砂ずり、ハツ、白レバー)”を堪能。 チキン南蛮と唐揚げのセットの”よかとこ鶏定食”も注文し、”霧島鶏”を贅沢にいただきました。
◎”霧島地鶏”とは、肉のしまりが良く、高タンパクで低カロリー、鶏の臭みがほとんどない特殊鶏です。
ぼっけもん
〒885-0012 宮崎県都城市上川東2丁目8-7